Potřebujeme zásadní proměnu potravinového systému

Konec velkochovů

Znečištění životního prostředí, klimatická krize, vymírání volně žijících živočichů, týrání hospodářských zvířat, hlad a podvýživa lidí. Podívejte se blíže na téměř jakýkoli globální problém a zjistíte, že jeho jádrem jsou potraviny.

V intenzivních chovech jsou miliardy zvířat vězněny ve stísněných podmínkách, jsou nuceny k rychlému růstu a vysoké užitkovosti. 40 % celosvětové orné půdy se využívá k výživě zvířat namísto lidí a vede to k odlesňování a obrovským úbytkům přirozeného prostředí pro volně žijící živočichy. Živočišná výroba je významným globálním zdrojem skleníkových plynů a výrazně přispívá rovněž ke znečištění vzduchu, půdy a vody. Přesto nadměrná závislost na živočišných bílkovinách celosvětově stále roste, což prohlubuje klimatickou krizi.

Pokud budou světoví vůdčí představitelé i nadále ignorovat dopady živočišné výroby, klimatické cíle Pařížské dohody nebude možné splnit.

Nezačneme-li okamžitě jednat, intenzivní živočišná výroba bude ohrožovat naše přežití. Buď nastane konec pro průmyslové velkochovy, nebo pro nás.

Proměna potravinového systému

Světlejší budoucnost je možná. Taková, v níž bude zemědělství šetrnější k přírodě a ke zvířatům podporovat obnovu životního prostředí, spravedlivé živobytí zemědělců a výživné potraviny pro všechny. A každý z nás se může podílet na uskutečnění této vize.

Vytváříme celosvětové hnutí občanů, organizací a pokrokových firem, které vyzývá světové lídry, aby urychleně proměnili náš potravinový systém a ukončili průmyslové velkochovy.

Petice světovým lídrům

Je naléhavě nutné proměnit potravinový systém. Má-li světové společenství splnit cíle udržitelného rozvoje, cíle Pařížské dohody o klimatu a cíle Úmluvy o biologické rozmanitosti, je třeba přijmout opatření k ukončení intenzivního chovu zvířat.

My, níže podepsaní, Vás vyzýváme k vypracování globální dohody o potravinách a zemědělství, kterou přijme Valné shromáždění OSN a jejímž cílem bude odklon od průmyslové živočišné výroby a:

• přechod k přírodě prospěšným zemědělským systémům, které pomohou obnovit biologickou rozmanitost a půdu a udržet globální nárůst průměrných teplot pod 1,5 ˚C
• obrat v nadměrné závislosti na živočišných bílkovinách u populací s vysokou spotřebou a podpora spravedlivého a bezpečného přístupu k výživným potravinám
• zajištění spravedlivého přechodu ke globálnímu potravinovému systému, který zemědělcům zabezpečí slušné živobytí a ochrání práva původních obyvatel, žen a zranitelných komunit
• vytvoření finančního a regulačního prostředí, které pomůže zajistit výše uvedený přechod
• zajištění vysokých standardů životní pohody hospodářských zvířat